Description:
Ini makanan mexico yg populer di Jepang
Ingredients:
telur
daging sapi cincang
cumin
turmeric (kunyit)
ketumbar (corriander)
bawang bombay cincang
bawang putih halus
tomat kecil2
melting cheese
lettuce, sobek-sobek
tacos corn chip
worchester sauce
Directions:
Bawang bombay, bawang putih ditumis, masukkan daging dan bumbui dengan garam, merica, cumin, worchester , ketumbar dan kunyit
Telur direbus 3/4 matang dan dikupas (didihkan air, masukkan telur, angkat pada 6.5 menit)
Nasi panas digelar di piring, di atasnya ditaruh tumisan daging, di atasnya taruh lettuce, tomat dan cheese.
Sajikan dg telur rebus dan kripik jagung
Sbg alternatif, kalau lebih suka nasi goreng, nasinya digoreng bersama tumisan daging.
